书亦烧仙草“大橘”系列爆火 水果有料奶茶成第二增长曲线

　　近日,书亦烧仙草全国上新“大橘”系列两款新品,以四川耙耙柑真果肉为基底,融合茉莉花茶与新鲜凤梨、香水柠檬,打造粒粒爆汁的柑橘风味饮品,上市仅2天销量突破30万杯,迅速在社交媒体掀起冬日“橘子味小甜水”的讨论热潮。

　　“大橘”系列精准捕捉当下消费者对温暖与治愈的冬日情绪需求。其中,水果鲜奶茶“大橘奶绿”冷热皆宜,喝得到清爽、嚼得到果粒,以中杯10元、大杯12元的定价凸显高质价比,成为市场少有的“有料鲜奶茶”。另一款果茶“耙耙大橘”则以爆汁颗粒与鲜明柑橘香气打动味蕾。书亦更以“橘猫”为治愈IP,通过“人,向左滑”“oh Meow God”等趣味文案与萌趣视觉,将新品与陪伴感绑定,激发网友晒猫玩梗,形成二次传播,成功撬动冬日情绪消费,强化品牌年轻化形象。

　　“大橘”的亮眼表现,是书亦“水果有料奶茶”战略成果的缩影。自2025年下半年起,品牌将时令鲜果作为奶茶小料,搭配牛乳与绿茶基底,推出微创新的“水果奶绿系列”,延续早期烧仙草“真材实料、优质平价”的基因,为消费者提供有满足感的高性价比选择。9月上市的葡萄茉莉奶绿广受好评,随后芒果奶绿、草莓布丁奶绿陆续登场,其中草莓布丁奶绿长期稳居销量榜第二,高峰期逼近经典烧仙草。此次大橘奶绿作为可做热饮的水果鲜奶茶,进一步拓宽饮用场景,市场表现强劲。

　　据官方数据统计显示,“水果奶绿”系列上市半年累计销量超1600万杯,营收大盘贡献率达12%,与烧仙草系列持平,成为品牌第二增长曲线。书亦烧仙草COO聂留趁在18周年演讲中表示,品牌不再追求短暂爆款,而是在“有料”经典框架内做微创新,让产品生命力更长久。

　　为支撑品质与研发创新,品牌已建成6大合作种植基地、29个多温一体仓、9个水果仓及200余条冷链专线,保障水果原料稳定与品控。在茶饮高度竞争的环境下,书亦烧仙草以“水果有料奶茶”重新诠释产品本质:立足优势做微创新、在合理价格内实现品质口感体验最优解、让每次消费成为独特价值体验,从而形成持续品牌动能。

　　从耙耙柑真果肉的味觉惊喜,到橘猫IP的情感链接,再到10元级质价比的市场穿透力,书亦烧仙草借“大橘”系列爆火,不仅点燃冬日情绪消费,更以“水果有料奶茶”为支点,稳步推动品牌年轻化与第二增长曲线成型。