好喝又不膻:揭秘盛健羊乳从草场到工厂的全链路去膻密码
提及羊奶粉,许多人首先联想到的是其特有的膻味。然而,作为“中国羊乳全产业链第一品牌”的获得者,盛健羊奶粉凭借“好喝不膻”的卓越口感,成功打破了消费者的刻板印象,赢得了市场的广泛信赖。这份独特的品质并非偶然,而是源于盛健羊乳在全产业链上的精耕细作,其背后隐藏着从草场到工厂的多重去膻“密码”。

图:盛健羊乳自有牧场
源头把控:纯净草场构筑去膻第一道屏障
纯净的源头是“去膻”的基石。盛健羊乳将牧场扎根于敕勒川大草原这一黄金奶源带,纯净的空气与天然水土为奶山羊提供了无污染的生长环境。品牌创新打造的“盛健·草立方数字鲜草工厂”,采用全球领先的生物光能环境设备,彻底打破地理、环境、气候对牧草生长的束缚,实现365天、7X24小时全气候高效产能。无论酷夏寒冬,还是干旱洪涝,都能持续产出鲜草,为奶山羊提供稳定且不间断的优质饲草来源,开创了全新的牧草生产模式,引领羊乳产业饲草供应迈向智能化、稳定化新高度。正因奶山羊的牧草品质卓越、营养均衡,从源头上保障了羊乳的纯净风味,使其产出的奶自然香醇无膻。

图:盛健·草立方数字鲜草工厂
科学养殖:生物隔离构建去膻核心防线
在养殖环节,盛健羊乳通过创新的“本源隔膻”技术,将公羊与母羊进行生物隔离饲养,从生理上切断了膻味物质的传递路径。牧场引进的萨能等优质奶山羊品种,本身膻味就较低,再经本土化培育优化,形成了产奶品质更优的种群。此外,符合羊体工学的舒适床铺、全天候洁净饮水、精准配比的营养餐食,以及运动场与充足日光浴,共同保障了奶山羊的健康与活力,而24小时数字化健康监测则确保了每一只羊都处于最佳产奶状态。

图:盛健羊乳奶山羊

图:盛健双转盘挤奶机
精工智造:先进工艺为去膻与品质收尾把关
在生产环节,盛健羊乳引进国际先进双转盘挤奶设备,实现自动按摩、挤奶、清洁一体化,全程与空气零接触,有效避免了二次污染。在加工过程中,盛健羊乳采用“高压低温喷粉技术”,利用超高压力瞬时灭菌,并结合低温真空环境下的快速干燥。这种物理手段的极致运用,最大程度地保护了羊乳中珍贵的天然活性营养物质及清新风味物质,最终呈现出无膻味、口感醇厚、奶香纯正的高品质盛健羊奶粉。

从“盛健·草立方数字鲜草工厂”的科学种植到数智化养殖,从先进挤奶设备到严苛加工工艺,盛健羊乳以全产业链的极致把控,成功破解了羊奶粉的膻味难题。如今,这份“好喝不膻”的品质不仅让盛健羊乳旗下有机纯羊奶粉与“勅勒歌·健膳养”羊奶粉荣膺“食品界奥斯卡”之称的国际美味奖,更为中国羊乳产业树立了全新的品质标杆。

