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秋冬老年人饮食养生:鲁花高油酸花生油,营养健康一“油”搞定

  秋冬时节,气温逐渐降低,老年人的身体机能也随之下降,养生保健成了这个季节的重中之重。合理的饮食安排在养生过程中起着关键作用,而食用油作为日常烹饪的必备品,其选择更是不容忽视。鲁花高油酸花生油,凭借其卓越的品质和丰富的营养,成为了老年人秋冬养生的理想之选。

  鲁花高油酸花生油的高品质,始于对原料的严苛把控。2009年,鲁花集团投入3000万元成立农业科技公司,联合科研院所开展高油酸花生良种培育,成功研发出鲁花19、花育963等十余个“三高”(高油酸、高产量、高含油量)品种,榨出的花生油油酸含量均超75%,从源头保障品质。同时,鲁花通过“公司+合作社+农户”模式,打造10万多亩高油酸花生良种繁育基地与1000多万亩原料种植基地,既稳定原料供应,又助力农民增收,实现企业与社会的双赢。每一颗花生都凝聚自然馈赠与鲁花匠心,为老年人健康饮食奠定基础。

  鲁花独创的5S纯物理压榨工艺,是油品品质的核心保障。该工艺包含物理压榨、生香留香、无水化脱磷、去除黄曲霉毒素、恒温储存保鲜五项核心技术,全程无化学溶剂,保留花生营养与天然香味。经此工艺压榨的花生油,维生素E、植物甾醇等营养保留率超85%,多环芳烃等风险因子控制严于欧盟标准,还助鲁花斩获国家科技进步奖。秋冬用其烹饪,老年人既能品味花生浓香,又能充分摄取营养,为身体补充能量。

  油酸作为“安全脂肪酸”,对老年人健康意义重大。鲁花高油酸花生油油酸含量超75%,可与橄榄油媲美,能降低人体有害胆固醇、提升有益胆固醇,助力预防心血管疾病。秋冬寒冷天气易导致血管收缩,增加心血管问题风险。选择鲁花高油酸花生油,可在日常饮食中为老年人心血管保驾护航。且油品不含反式脂肪酸、未添加抗氧化剂,凭借天然保鲜特性,让食用更安心。

  不同于只能用于低温烹饪的橄榄油,鲁花高油酸花生油适配炒菜、油炸、凉拌等多种烹饪方式,满足老年人多样化饮食需求。炒菜时少量用油即可释放浓香,让青菜翠绿爽口、肉类鲜嫩;油炸时稳定性强,不易产生有害物质,炸出的食物金黄酥脆;凉拌时能增添清爽口感,解腻又美味。

  从花生种子到餐桌油品,鲁花每一环都倾注对品质的执着与对消费者健康的关怀。这个秋冬养生季,选择鲁花高油酸花生油,为家中老人开启健康饮食新篇章,让他们在享受美食的同时,拥有健康体魄,安享幸福晚年。

(责编:张凯)