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市消协提醒 购买粽子学会“边看边闻”

来源: 太原晚报 作者:李晓琳

  端午节将至,粽子作为传统节令食品迎来一波消费热潮。记者走访市内多家大型商超、食品店以及街边摊点看到,各种礼盒装、简装以及散卖的粽子悄然登场,满足着不同人群的消费需求。市消协提醒,时值夏天,购买粽子时学会“边看边闻”,确保食品安全。

  5月26日,走进位于胜利桥东的一家大型超市,记者看到二层电梯处高高摞起的粽子礼盒营造出浓厚的节日氛围,汇集了双合成、五芳斋、思念、三全等众多品牌,口味丰富多样,受消费者青睐的依旧是江米红枣、黄米蜜枣等传统口味的粽子。

  那么,选购粽子礼盒时应该注意些啥?据导购员介绍,首先,重点查看生产日期、保质期、SC认证标志。其次,对于真空包装的粽子,仔细检查有无漏气或鼓包现象。

  街边的现包粽子,因口感绝佳是不少人的“心头好”。不过,市消协提醒,眼下正值夏天,高温容易加剧腐坏,购买时务必留意其新鲜程度,要仔细观察是否有露角等情况。同时,一定要闻闻是否有异味,确保食用安全。特别提醒,根据新消法相关规定,如果网购的是鲜粽子,则不适用于“七天无理由退货”原则,需谨慎购买。

  多元化的消费场景,让消费者有了更多选择。如今,许多消费者通过网购粽子传递一份温情。但是,网上售卖的粽子五花八门,消协人员建议选择正规渠道、口碑良好的平台或店铺,查看评价时,要客观理性对待。

  自制手工粽,为节日平添了几分情趣,不少消费者亲手制作美味,传承节日的仪式感。市消协提醒,在挑选粽叶时需格外留意,颜色过于鲜绿的不能买,优质粽叶呈深绿或黄绿色。购买江米等原料时,注意避开发黄、发黑或有斑点的,说明原料品质不佳。同时,要闻闻是否有异味,若有则不宜选用。

(责编:张凯)