您当前的位置 : 热点关注  >> 正文

茅友公社:文化科技两手抓,数字化赋能老酒行业

来源: 科技资讯网

  疫情期间,各行业充分意识到数字化、智能化对于行业发展所起到的重要作用,并纷纷开始进行数字化转型。在此趋势下,茅友公社积极探索大数据、云计算、人工智能等技术与老酒行业这一传统产业的融合方式,同时准确把握白酒新消费人群的饮酒理念和消费习惯,以“文化+科技”赋能老酒行业,用数字化为老酒行业带来新的发展机遇。

  文化赋能  用酒文化助推老酒行业发展

  在经济快速发展的社会背景下,人们越来越注重消费的品质和商品的品质和价值,而且随着人们的生水平不断提高,象征性消费逐渐成为一种新的消费理念,人们在消费时对商品的考量除了品质之外,还有品牌的内涵和文化。茅台酒一直以来都被视为是我国高品质酒的代表,人工酿造的传统工艺加上严守有机的生产标准,造就了茅台酒的高品质,也使其兼具健康的属性。除此之外,老酒背后的故事也为茅台老酒增添了特殊的文化属性,使得老酒在茅台酒中以其品质和丰富的文化内涵,格外受到当代消费者的青睐。

  (老酒拍卖预展现场)

  近年来,随着老酒市场的不断升温,老酒文化成为了许多消费者所关注的焦点。2009年,老酒文化交流平台茅友公社正式创立;2016年,专业的老酒在线商城茅友公社App上线;2020年,又上线了微信小程序。见微知著,茅友公社的蓬勃发展发展,一定程度上也反映出了老酒市场的蓬勃发展。

  (茅友公社APP)

  数据显示,2018年,老酒的市场规模已经达到500亿元。预计到2021年,老酒的市场规模有望达到“千亿”规模。文化属性带动着茅台老酒发展,使其成为我国白酒行业发展的新的机遇。

  行业现状:数字化转型迫在眉睫

  作为传统行业,中国白酒行业属于劳动密集型产业,其销售多依赖于线下渠道,这种行业现状在如今这个互联网时代,显然一定程度上阻碍了行业发展。。根据《2019白酒行业数字化发展洞察报告》显示,60后与70后、80后、90后了解白酒相关信息的线上渠道覆盖率分别达到54%、64%和74%。因此老酒行业亟待转型,以技术手段寻找新的发展契机。

  老酒具有生产年代较早、市存量较少的特点,在老酒流通的过程中,必然会遇到茅台鉴别等方面的问题。通过大数据、人工智能、云计算等方式,不仅能够实现产品管理和经营信息的一致性、及时性、透明性,同时能更好、更迅速地制定规范,维护老酒市场秩序,推动老酒行业健康、有序发展。

  对茅台收藏者来说,老酒行业的数字化转型意味着在未来,老酒收藏将会更安心,技术赋能极大地降低了假酒在市场上流通的风险。同时,统一行业标准的建立意味着整体价格将趋于合理合理,使其更贴近市场趋势,或将有效避免价格虚高的问题。除此之外,数字化线上服务将使老酒的购买更便捷,市场规范也使得藏品品相更有保证。

  2016年,茅友公社推出了防伪溯源系统。该系统应用现代金融级防伪科技,通过扫描瓶身二维码即可追踪消费地。这也是茅友公社以数字化实现老酒保护的初探。

  科技赋能:首创见甄系统开启老酒行业数字化转型

  经过11年的发展,茅友公社已经涉足了电商、拍卖、直播等多元领域,并陆续推出了茅台酒图录、AI识酒等文化工具,帮助用户深入了解茅台酒文化、知识,随时随地获取酒品信息。

  由于近年来老酒收藏热、消费热为老酒市场带来了巨大的商机,假冒产品、哄抬价格等不法行为也随之出现,这就让消费者买酒时“如履薄冰”,老酒行业亟待规范管理与专业化引导。因此,茅友公社于2020年打造见甄系统,让在线鉴别茅台酒成为可能,极大地方便了消费者鉴别老酒真假,降低了鉴别成本

  当前,见甄系统已经率先通过茅友公社微信小程序发布。它集成了茅友公社与北京茅台文化研究会10余年茅台老酒研究经验及互联网技术,旨在系统解决茅台酒鉴别问题。

  用户可以在线对酒品申请鉴别,只需三步就可快速获得结果。此外,见甄系统会在鉴别完成后结合当前该品类的市场价给出估价,方便用户进一步了解酒品价值。

  下一步,茅友公社将推出见甄系统2.0版本,该版本将打通线下鉴酒渠道,通过现有的AI识酒技术、权威鉴别能力。借助阿里达摩院AI算法及蜂鸟科技的技术支持,打造智能鉴酒硬件设备,满足线下茅台酒买卖双方的专业鉴别需求。此外,见甄系统还与“京东智臻链”合作,升级茅友公社防伪溯源系统,最大程度杜绝假酒在市场中的流通,使收藏者在购买老酒时更放心。

  同时,茅友公社还将以见甄系统为基础,携手京东酒世界、酒便利等新零售渠道,最大限度为商家进行鉴酒能力赋能,实现多平台、多渠道的覆盖,进一步完善老酒鉴别服务。

  除此之外,茅友公社以“文化+科技”对老酒的保护在线下也得到了很好的延展。

  为进一步完善茅台零售服务体系,2019年,茅友公社就已经开始打造文化茅台体验店,开启“数据+场景+产品+内容”的线下新零售模式。目前,茅友公社已经在广州、菏泽、西安、武汉、北京等地开了6家文化茅台甄选店,今年年底达到10家。

  在当今各行业以数字化转型寻求发展和新的机遇的社会背景下,老酒行业作为我国历史最悠久、影响最深远、底蕴最深厚的传统行业,也应积极推进数字化转型,应对更多机遇和挑战。茅友公社对茅台来就新零售模式的探索和创新,不仅有效推动了老酒行业的数字化转型,也为整个老酒行业带来了标杆效应。未来,茅友公社还将继续积极探索老酒行业的发展方向,以推动老酒行业健康有序发展。

(责编:张凯)